Центр сертификации ДефоТест

Молоко

Оценка качества молока в государствах Таможенного соглашения носит обязательный характер – вся поставляемая в Россию, Армению, Казахстан, Беларусь и Киргизию, а также изготавливаемая в этих странах молочная продукция должна пройти сертификацию. Полный перечень требований к данным продуктам питания регулирует на территории ТС Техрегламент 033/2013. Он устанавливает и стандарты безопасности молоко, и правила его хранения, упаковки, транспортировки, и порядок его оценки соответствия.

Сертификат на молоко – свидетельство, которое выдается предпринимателю при полном соответствии продукта требованиям ТРТС 033/2013. Сертификат на молоко удостоверяет надлежащее качество молочного продукта, действует в любом государстве ТС и является неукоснительным документом при изготовлении и импорте данного товара.

Правила оформления сертификата на молоко

ТРТС 033/2013 предусматривает схемы декларирования молочной продукции, отсюда следует, что предпринимателям нужно составлять и регистрировать декларацию. Оформление такого разрешительного документа осуществляется путем обращения предпринимателя в аккредитованный центр сертификации. Состоит процесс декларирования из следующих стадий:

  • Заявитель совместно с экспертом центра определяет подходящую схему декларирования;
  • Проводится сбор сведений и документации предпринимателя;
  • Эксперты центра проводят лабораторные экспертизы согласно требованиям ТРТС 033/2013;
  • Декларация на заявленное молоко составляется и регистрируется в государственном органе;
  • Документальное разрешение передается заявителю.

Срок действия составленной декларации проставляется на самом документе и зависит от схемы проведения проверок.

Добровольный сертификат на молоко

Каждый производитель/поставщик молочных продуктов вправе приобрести дополнительное свидетельство надлежащего качества товара – добровольный сертификат. Он тоже оформляется в сертификационных центрах России, однако требования к продукту определяет уже не система ТРТС, а выбранные предпринимателем ГОСТы или ТУ.

Сертификат на молоко, оформленный добровольно, является современным способом привлечения потребителей. Такой сертификат поспособствует и укреплению конкурентоспособности, и повышению имиджа предприятия.

Эксперты центра сертификации «Дефотест» ответят на каждый имеющийся у Вас вопрос, а также окажут профессиональную помощь в оформлении сертификационных документов.